10月20日(水)よりオープンする、旧割烹小幡をリノベーションした酒田市の観光施設「日和山小幡楼(ひよりやまおばたろう）」に新業態となる「ヒヨリベーカリー&カフェ」と「日和亭(ひよりてい）」のプレオープンに招待していただいたので家族でお邪魔させていただきました。
映画「おくりびと」のロケ地で有名なNKエージェントビルも名残を残しつつ新しく生まれ変わっています。
「ヒヨリベーカリー&カフェ」と「日和亭」は入り口が別々になってるので、まずは「日和亭」でお昼ごはん。
天井が高く開放感。
「日和亭」では、無添加の生パスタを使った平田牧場金華豚・三元豚や海の幸を活かしたオリジナルソースのスパゲッティや、和を基調とした季節毎の甘味を楽しめるみたい。
日和亭ミートソーススパゲッティ
三元豚生ハムのシソベーゼ
デミグラス、三元豚のロカボ煮込みハンバーグサンドイッチ
猫より猫舌な人が熱さに大苦戦(笑)
3人でシェアして食べたけど、どれもおいしかった。
ハンバーグのサンドイッチが口の中で溶けていくのよ。
パスタもモチモチでとてもおいしゅうございました。
甘味も食べたかったけど、うちの家族少食すぎて食べれなかった笑
また今度食べに来よう。
「ヒヨリベーカリー&カフェ」
焼き立てのパン。地元食材を使ったパンケーキやサンドイッチ。「NOZY COFFEE」のこだわりのコーヒーや季節の果物を組み合わせたフルーツインティーなど楽しめるみたい。
これは休みの日にパンとコーヒーでくつろぎたい。
２階には酒田の港を一望できるスペースがあり、ご家族連れやご友人とお気軽に使えるそう。
あまりの開放感に側転し始める我が子。
何やってんだよ。
また新たに酒田のステキスポットが爆誕します。
オープンしたらまたゆっくりとお邪魔したいと思います。
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